家乡潍坊的老历史资料

齐家老六

“三更灯火不曾收,玉脍金齑满市楼；云外清歌花外笛,潍州原是小苏州。”谈到老潍县的繁荣,人们无不提及郑板桥桥的《潍县竹枝词》。而潍县商贸的发达,又大多集中在一条街上,也就是今天东风西街东段和东风东街西段的路段。解放前,这条大街是横贯潍县县城的一条主要街道,可以用一段顺口溜来概括:“一条大街贯两城,三大段,五个名；城里、东关和西关,东门、西门再分称。”　　这条贯穿潍县城和东关坞(后来俗称西城、东城)的大街,由城里大街、东关大街和西关大街合并而成。城里大街和东关大街以朝阳桥(今亚星桥)为中心,向东西两边延伸。城里大街位于潍县城内,东起朝阳门(即东门),西到迎恩门(即西门)。东关大街位于东关坞(即东关)内,西起庆成门(即东关西门),东到升曦门(即东关东门)。西关大街东起迎恩门,西到西关阁。城里大街又以大十字口为中心,以东称东门大街,以西称西门大街。

齐家老六

[餐饮业]:复盛馆又名蚨盛馆,位于大十字口西侧路南,以包子、和乐、大灶面最为著名。其它还有春面、鸡丝面、打卤面等。包子品种多,质量好,价钱公道,香味浓郁,入口不腻。经理陈愉,当地人一句“陈愉家的包子”,就足以表达对其高超技艺的称颂。该店能承接大型宴席,平日,生意兴隆,顾客盈门,远近驰名。另一家叫会仙楼,位于大十字口西侧路北,与复盛馆对门。这里以什锦包子、鸡鸭和乐质量最佳,堪与复盛馆相抗衡,亦名声在外。
　　沙苓子系东关大街西部的繁华商业区。餐饮业有于得水扒鸡店,位于进庆成门路南第一家。以经营扒鸡、炸鸡、猪头肉为业。因为手艺高,货色好而赢得顾客的青睐。于老过世后,他的两个儿子继承父业,遂将店铺一分为二,并排经营,由一家变为两家。兄弟二人手艺各有千秋,同样受到顾客们的喜爱。其对门,为一回民开的羊肉馆―――西域斋,以老汤闻名。顾客来时都带一大罐子,店家送上老汤、粉皮和葱黄,顾客回家温热即可享用。路北原来还有三义馆,经理韩法言,因庆成门爆炸而死,由其五弟经营,改称庆成馆,包子、面条、小菜等一应俱全。
　　[酱菜业]:大十字口路南有一家全香斋酱园和一家裕增酱园。这两处都是老字号,产品各有特色,顾客盈门。两处酱园都备有小油篓,各种咸菜配搭齐全,放在小油篓里送远方客人,经久不坏。这两家的酱油、米醋、甜酱等,都是上等货色,质量第一。另有王家酱园和义顺酱园,规模和声誉都不如前二者。东关大街有泉香斋酱园、鸿记酱园、鸿昌酱园,其中以泉香斋酱园为最大,质量高其它酱园一筹,产品中以酱甜瓜、酱黄瓜最为可口。
　　[茶业]:新昌茶庄位于东关大街,门面三间,备货齐全,虽不及北坝崖福聚祥茶庄生意兴旺,但来此购茶叶者也络绎不绝。
　　[酒业]:福源酒店位于大十字口西侧路北,德源永酒店在福源酒店西。两家柜台前摆着几只酒坛,用纱布袋盖着,专出售散白酒,也出售即墨老酒。顾客进门打酒,自备酒瓶,因屋子小,无桌椅,只卖酒,不招待顾客。
　　[糕点业]:致新商店位于东门大街大十字口东侧路北,经理谭筱斋。因为请了高级食品师,其糕点酥脆香甜,十分可口,故而销量很大,长盛不衰。恒盛斋位于大十字口西侧路南,因糕点味香而受顾客好评。金祥斋食品店位于东关大街庆成门里路北,其糕点别具风味,以品种多、花样全闻名。达昌食品店位于东关大街路北,其产品清脆香甜,备受喜爱。而且,这里的元宵口味与众不同,每逢正月十五元宵节,顾客便早早来排队,争取能购到,常常不到中午,就已经售罄。
中药西药相得益彰

　　[中医药业]:东门大街的中药铺有颐寿荣药铺、颐寿药庄、裕仁堂药店。前二者只卖中草药,不坐堂。裕仁堂卖中药兼坐堂看病,也出诊,随请随到。坐堂中医陈松乔,能治多种病,但他专治疮疖毒瘤,药到病除。该药铺取药不抹零,一分一厘照收不误,但穷人无钱可以不要。另一家颐寿昌中药铺,铺面宏大,批发零售皆可,还有坐堂医生,为患者诊治。另有颐和堂孙家药铺,位于东门大街兴隆街口,门前有石狮子为记。老店主病故后,两个儿子各立门户,并排开业。另一家也做一石狮子为记,坐堂大夫陈倦民。两家颐和堂:前信记,后同记。坐堂大夫柴英孚,也是著名中医。还有一家熙春药庄,位于东门大街路南。王万春堂药店,专售杏核眼药。因为价钱低,疗效好,故受四乡农民欢迎,每逢大集,进城赶集的农民纷纷前往购买,其店位于东门翁城内。后翁城拆除,该店则在城外近城门处开业,另有八宝拔云散,疗效也很好。
　　[西医药业]:东门大街的西药房以惠东大药房规模最大,最早于1920年在东关沙苓子开业,系由魏子宜与其二舅张执符、大舅母张纫秋共同创办。张执符任经理,魏子宜任副经理,主持日常工作。1925年魏联系基督教友集资入股,于东门大街路南买地建房后,即迁入新址,从此营业额蒸蒸日上。后又成立了惠东药厂、惠东西医院,又设东关支店。此后又在青州、济南、郑州、西安建立分支机构,药房、药厂、医院一条龙,在潍县首屈一指。亚东药房位于东门大街路南惠东药房以东。其规模略小于惠东,但也属潍县较大的一所西药房。后来也增添了病床,并聘请医学士孙明廉、邓仁德坐堂,挂牌应诊。经理张连甲,是经营西药的能手,其经营特点是药物齐全、人无我有、人有我贱,从而赢得了病人及家属的交口称赞。东门大街路北的齐鲁药房,经理罗友清。罗既是经理,又是医生,为病人应诊更为方便。这里虽小于惠东、亚东,但前来看病者亦不少。罗医生还出门应诊,随请随到,受到患家好评。
东西南北百货汇集

　　[百货业]:东门大街最大的百货商店当属路南的泰东商行。该店楼层高,门面宽,橱窗大,货物齐全,一般都是高档商品,琳琅满目,让人目不暇接,如绸缎布匹、洋广杂货、中西服装、细瓷餐具等。门头上还放着茶点、咖啡等,以备顾客随时享用。夏季会延长营业时间,夜晚仍灯火通明,以吸引顾客。东门大街路北的福履斋百货店,以态度和蔼、百问不烦、百挑不厌而赢得顾客好评。顾客进门,店员热情接待,帮助挑选货物,拿出多种式样供挑选,顾客因而不好意思只看看就走,必须买一点东西才好出门。该店的另一特点是定价只能下滑,不能上浮,以薄利多销赢得顾客,故购物者络绎不绝。聚成益、元祥号、宏大号百货店也都开在东门大街。东关大街的新新百货店、久隆百货店、大麟祥百货店、美华鑫百货店等,都不如泰东和福履斋客源多。
　　[绸布业]:东门路南第一家是仝和号绸布店。此处在东门要冲,过往人多,故生意兴隆。每逢集日,四乡农民赶集进城者,多从该店购买。此外,还有德聚祥绸布店、会通绸布店、天丰布店、华昌布店等。东关大街以经纶绸布店为最大,其次则是元丰绸布店和宝丰绸布店,这些绸布店的生意也很红火。
　　[文具业]:学生营业部位于东门大街路南,以卖文具和学生用品为主,顾客以小学生居多。经理李孝武与店员数人在此经营。小学生来买两张纸,尽管钱少,也是热情对待,所以小顾客们往来不绝。这里有一个店员,个子高达2米以上。因太高怕人家笑话,整日低头弯腰,后来成了一个驼背人。
　　[杂货小铺]:东门大街东段路南棋盘街口有一田姓人家开的小铺,没有字号,人称田家小铺。该小铺门面虽小,却货物齐全,蔬菜、水果、生活用品,应有尽有。鲜果应时上货,如樱桃、柿子、桃李、杏和西瓜、甜瓜等。经理态度和蔼,经营灵活。遇有熟识常客,还要特殊优待。如买萝卜,不从门头付货,却到后面专挑好的供应,以示照顾。兴隆街口路南于家糖果铺的糖炒栗子、糖葫芦最受欢迎。大十字口西侧路北和路南各有一家杂货小铺,路北小铺为刘老大开的,路南小铺是刘老二开的。兄弟二人各开一家,货色基本相同,外人都称为刘家小铺。
　　[首饰业]:东门大街的大型银楼有两家:路北为正阳银楼,路南为同盛银楼。正阳银楼专做首饰、耳环、戒指及脖锁、银盾等。一两重的金元宝也对外出售。同盛银楼,开业较早,但歇业也早。首饰店规模一般比银楼小,以吉祥楼、益祥恒、全祥首饰店三家较大,较小者有云宝楼、祥发永、长泰德、益祥楼、洪盛楼、��宝楼、华兴永等首饰店,这些首饰店大都分布在东门大街。
　　[嵌银业]:东门大街嵌银店有三家:际兴成、立兴成两家在路北,桐阴山馆在路南。三家产品都基本相似,小到镇纸、笔筒、墨盒、笔架,大到屏风、桌椅、床沿等。各家都是既做且销,生意红火。另一家天增盛,以铸铜印、出售建筑材料和嵌银漆器而驰名。
　　此外,老潍县还有很多照相馆和书店,它们一同见证了昔日潍县老街的繁盛。【作者：郭子宣

齐家老六

首饰业]:东门大街的大型银楼有两家:路北为正阳银楼,路南为同盛银楼。正阳银楼专做首饰、耳环、戒指及脖锁、银盾等。一两重的金元宝也对外出售。同盛银楼,开业较早,但歇业也早。首饰店规模一般比银楼小,以吉祥楼、益祥恒、全祥首饰店三家较大,较小者有云宝楼、祥发永、长泰德、益祥楼、洪盛楼、��宝楼、华兴永等首饰店,这些首饰店大都分布在东门大街。

可惜本人一件家乡的老银也没有:'(

船头上打鼓

学习！我的家乡是（船头上打鼓）－－镇（震）江。“京口”谓之古称。京口瓜洲一水涧，明月何时照我还。何处望神州，满眼风光北固楼！读过吧！白蛇传水漫金山寺。听过吧！镇江还有“三怪”香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。还有许多。。。。。就像西津古渡有说不完的故事。

大兵2009

好资料，发扬传承{:soso_e179:}

一条大鱼

见过潍县恒利款戒指【马上就快到俺手上了！呵呵】！手里还有个晋宝款戒指【老潍县银楼，俺见过此银楼广告，在老潍县东门处】，反而帖子上这些银楼还真没见过。。。。。。。。。。

一条大鱼

此外还有潍坊地区的戒指：高密，景芝款。。。。。。。。:)

一条大鱼

俺以山东款戒指为例：俺个人认为烟台款存世最多且相对工粗，青岛款的工细且大气，还有博山款的也不错！济南款的很粗拉，潍县款地很稀少！
个人最喜欢北京，天津，青岛等北方款的东西！

沫河

好，写写家乡过去的故事有意思，有看头！