小陈 发表于 2009-6-26 17:33

aclouis 提供了21、22、23套
第24件: 茶叶罐
H123XD80, 292g, GW/荣发 款, 小陈藏。

银狐 发表于 2009-6-26 23:31

81# 小陈 此帖也可当茶艺之精品贴!楼主也可否同时介绍各类银壶适宜何种茶类,以及沏茶要领,以便交流!个人觉得,银壶传热快,易逼茶香,适宜绿茶;红茶耐闷,银壶沏泡之,应配保温器,以利清饮。
阅贴品茶,给楼主也敬一杯!

银狐 发表于 2009-6-26 23:43

1# 小陈
此壶颇似传统紫砂“思亭壶”,壶身取象葫芦。


aclouis 发表于 2009-6-27 03:46


8厘米的直径就不能算miniture了。这样大小的壶比铁观音壶还大,可以实用了。用这壶泡铁观音岂不是很爽。在提梁上缠一段软藤,就不烫手了。
小陈 发表于 2009-6-26 17:18 http://www.silver-china.net/images/common/back.gif
呵呵,多谢陈兄指点,有机会我试试,就是这茶杯太小了~

小陈 发表于 2009-6-27 16:40

本帖最后由 小陈 于 2009-6-27 16:41 编辑

谢谢银狐兄的香茶!

茶具就其制作材料主要是:陶、瓷、锡、银、铁(日本多见)、玉、木材、玻璃等。也有用铜制的,但铜壶泡茶恐怕味道好不了。曹操曾言:“孤有逆气病,常储水卧头,以铜器盛,臭恶;前以银作小方器,人不解,谓孤喜银物,令以木作。”(《御览》七百五十六)。意思是:为了缓解逆气病的痛苦,我常常用水浸头,用铜器来盛很臭。曾经有银匠做了个方器,但怕别人误以为我喜欢银器,就会跟着学从而带了坏头,所以特意制作木头容器。

就传热性能而言,银自然排第一位。从使用情况来看,金属器传热都很快,器身温度很快就和水温达成平衡,上述金属平衡时间差不到1秒。因此,泡茶的传热效果金属容器是基本相同的,但壶中茶水会凉得比较快。非金属茶壶,特别是木器和陶器,传热最慢,壶中的茶水可以保持较长的高温时间。

我对茶没有太多的研究,平常饮铁观音和绿茶。泡茶自然用银壶,泡这两种茶都没有问题。铁观音用滚开的水,通过洗茶和浇壶,可以保证水温在98度以上,第一泡时间稍长,此后每泡时间都很短,和传热无关。绿茶水温应稍低,90度左右,边喝边续,和其它壶无异。
总之,个人理解,银壶泡茶没有特殊的讲究,最重要的是壶把(无论是提梁壶还是执壶),均需要有隔热措施,否则无法操作。

有关西方人用银壶泡茶,另叙。

小陈 发表于 2009-6-27 16:49

第25套 木茶盘茶具
茶盘尺寸:593X356mm, 小陈藏。

shines30 发表于 2009-6-28 15:28

跟一套自己收藏的款识为“HC,厚祥”的出口银茶具。请老师们指导。
尺寸: 大 230*130mm624克
         中150*104mm344克
         小122*96mm    259克

SUNNY三年 发表于 2009-6-28 19:20

个人在具物上以大煙盒为主,另些粉盒/皂盒/印盒,大件器物在台湾少,价特高,友人处有套珐琅壶組-?因也不卖就懶D詳看,忘了有杯否.会找时间借拍图:handshake

小陈 发表于 2009-6-29 09:03

本帖最后由 小陈 于 2009-6-29 09:16 编辑

感谢 SUNNY 兄置顶!此帖凭各位支持和鼓励,相信能够完成展示和交流50件套的目标。
谢谢 shines30 的支持。
87楼是外销银茶具三件套的典型造型,即:球形壶身、竹节把手和竹节流口(壶嘴)、竹节顶子、圈足。这类壶的纹饰很丰富,以龙纹和花卉纹居多。这套壶的满铺回文是显著特点,另外其品相也非常好。 “HC/厚祥”也是出口器中的老面孔,这家商号在上海、广州、香港有分号。

小陈 发表于 2009-6-29 09:20

shines30的为第26套。
第27套:菊花纹。 小陈藏。
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查看完整版本: 专题讨论-中国近代银茶具系列